Kuinka veitsiä tulisi kantaa elintarviketekniikan luokassa?

1. Pidä veistä oikein: Tartu veitsen kahvaan hallitsevalla kädelläsi siten, että etusormesi ja peukalo muodostavat "puristus" otteen terän tyvestä. Muiden sormien tulee kiertyä luonnollisesti kahvan ympärille.

2. Osoita terä alas: Pidä veitsen terä aina alaspäin kävellessäsi tai liikuttaessasi luokkahuoneessa. Tämä auttaa estämään tapaturmia.

3. Kävele hitaasti ja varovasti: Kun kannat veistä, kävele hitaasti ja varovasti. Vältä äkillisiä liikkeitä tai kiirettä.

4. Pysy kaukana muista: Pidä turvaetäisyys muihin opiskelijoihin, kun kannat veistä. Tämä auttaa estämään vahingossa tapahtuvia viiltoja tai vammoja.

5. Tarkista ympäristöäsi: Ole tietoinen ympäristöstäsi, kun kannat veistä. Vältä kävelemistä lähellä esteitä tai alueita, joissa ihmiset kokoontuvat.

6. Aja veitset turvallisesti: Kun annat veitsen toiselle, pidä veistä kahvasta terä osoittaa alaspäin. Ohita ensin veitsi kahvalla ja varmista, että vastaanottaja on valmis vastaanottamaan sen. Älä koskaan heitä tai heitä veistä.

7. Säilytä veitset turvallisesti: Kun olet lopettanut veitsen käytön, säilytä se turvallisessa paikassa. Veitset tulee säilyttää veitsilokerossa, laatikossa tai kaapissa, joka on lasten ulottumattomissa.

Näitä turvallisuusohjeita noudattamalla voit auttaa estämään onnettomuuksia ja tapaturmia elintarviketekniikan luokassa.