Miten Freeze Tuore Collard vihreät (7 vaiheet)

Collard viheriöt ovat täynnä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja ovat myös paljon kuituja. Kasvis tyypillisesti keitetty tai höyrytettyjä käytettäväksi lämpimiä ruokia, mutta myös jäätyy hyvin ja säilynyt paljon ravintoa ja makua jos valmis kunnolla etukäteen. Frozen Collard kasviksia ovat erityisen monipuolinen, sillä se ei ole tarpeen sulattaa ne ennen heitin ne kiehuvaan veteen tai yhdistämällä ne ainesosat suosikki resepti.
Mitä tarvitset
Collard vihreät
Pot
Bowl
Jääkuutiot
Knife
Colander
Pakastin säilytysastiat
Ohjeet

1. Täytä suuren potin 5 quarts vesi. Tuo vesi kiehua yli keskipitkän kuumuudelle.
   

2. Aseta iso kulho lähellä ruoanlaitto pintaa. Täytä kulho puolitiehen jään ja lisää kylmää vettä, kunnes astia on täynnä.
   

3. Huuhtele Collard kasviksia juoksevan veden alla. Trim varret pois tarjouksen lehtiä. Hävitä varret.
   

4. Upota valmis vihreät kiehuvaan veteen. Tuo vesi takaisin kiehua lisäämisen jälkeen vihreät.
   

5. Kiehauta vihreät varten 3-4 minuuttia. Poista vihreät pois potin ura lusikka.
   

6. Upota Collard kasviksia vuonna jäävedessä 3-4 minuuttia. Vesi jäähdyttää vihreät ja estää heitä ruoanlaitto edelleen, mikä vaikuttaa kielteisesti niiden rakenne ja ravinnepitoisuudet.
   

7. Kaada Collard kasviksia osaksi siivilä ja valuta täysin. Paketti ne pakastimeen varastointi pussiin tai säiliöön. Jos käytät pakastuspussi, poistaa niin paljon ilmaa kuin mahdollista pussin painamalla alas sitä, kun tiivistys. Jäädyttää lehtikaalia välittömästi.