Miten Säilytä Salottisipulit (5 askelta)

Salottisipulit kuuluvat samaan perheeseen kuin sipuli ja valkosipuli. Sipulit hajota vuonna kynttä samalla tavalla valkosipuli, mutta niiden maku muistuttaa enemmän lieviä sipulia. Salottisipulit ovat usein showcased gourmet-reseptejä, vaikka ne sopivat mihin tahansa resepti vaatii sipulit. Polttimot myymälän pitkään oikein säilynyt. Salottisipuli eivät vaadi jäädyttämistä tai purkittaminen säilöntään, vaan ne vaativat kovetusmenetelmän samanlainen kuin sipulia tai valkosipulia.
Mitä tarvitset
Sanomalehti Shears

Mesh laukku

Ohjeet

  1. Levitä salottisipuli arkki sanomalehden kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa, joka on pois suorasta auringon. Jätä juuret ja lehdet kiinnitetty, mutta harjata pois möhkäleitä maaperän. Älä pese salottisipuli vedessä.

  2. Cure, tai kuiva, salottisipuli 1-2 viikkoa. Kuparinvärinen iho muuttuu papery ja lehdet ja juuret kuihtuvat kun salottisipulit saavuttavat optimaalisen kuiviin.

  3. Leikkaa kuivattu-out korsi, leikkaus sen takaisin sisälle & frac12; -kertainen tuuman yläosan lampun. Leikkaa tai vedä jäljellä juuria.

  4. Aseta salottisipuli silmät laukku. Jätä neilikka kiinni sipulit varastoinnin aikana.

  5. Hang laukku kuivassa paikassa klo 32-40 asteen Fahrenheit, kuten kellarissa tai viileä ruokakomero. Tutkitaan lamppu kerran kuukaudessa, ja käyttää tai luovuttaa kaikki, jotka alkavat itää.