Miten saada Mango Säilykkeet (5 askelta)

mangot eivät ole enää vain eksoottisia ruokia ja jälkiruokia. Tämä mango hilloa resepti vie vähän aikaa valmistautua, mutta hyvin kannattaa odottaa. Se on täydellinen päällä muffinsseja aamiaiseksi tai keveiden suosikkiasi jäätelöä jälkiruoaksi. Lue, miten tehdä mango säilyttää.
Mitä tarvitset
Six kypsä mangot, kuoritut, täytelanka ja hienonnettu
1/4 cup sitruunamehua
3 kuppia sokeria

Package, kuivaa pektiiniä
Kahdeksan 6 oz. säilöntäastioiden kannet
Ohjeet

1. Peel, ydin ja pilko mangot ja laita isossa kattilassa.
   

2. Lisää sokeri ja sitruunan mehu ja kiehauta keskilämmöllä, koko ajan sekoittaen.
   

3. Lisää pektiiniä, sekoita hyvin ja keitä vielä kaksi minuuttia. Lukaista vaahto haluttaessa.
   

4. Kauha mango seos kuumaan, steriloitu purkit, jättäen 1/4 tuumaa tilaa ylhäältä. Peitä purkit ja paikka kiehuvaan vesihauteeseen, mukaan säilykkeiden ohjeiden. (Jos et ole säilöntää, voit myös kauhalla mango seos purkit, tiiviste ja paikka jääkaapissa korkeintaan kaksi viikkoa.)
   

5. Odota, kunnes se on täysin jäähtynyt ennen syömistä.