Miten Freeze sokerikakku (4 vaiheet)

Keksit on joustava, sienimäinen rakenne, joka tekee niistä tiheä tarpeeksi tukea raskaita kuorrutus tai hedelmiä lasitteet. Nämä kakut sisällä kokonaisia ​​munia, jotka sekoitetaan taikinaan erikseen luoda kuohkea rakenne. Making kakku etuajassa ja jäätymisen se varmistaa, että sinulla on nopea kotitekoinen jälkiruoka käsillä. Keksit jäätyä hyvin, mutta menetelmä jäätymisen riippuu siitä, pakkaselle sitä ennen tai varastoinnin jälkeen.
Mitä tarvitset
uunipellille
muovikelmu
Kannellinen säiliö
Muovipussi
Ohjeet

  1. Jäähdytä sokerikakku ritilällä kokonaan ennen varastointia. Frost haluttaessa. Suklaa ja tomusokeri kuorrutus jäätyy hyvin. Lasitteet ja jään ilman voita tai lyhentäminen eivät jäädy hyvin, joten soveltaa sitä välittömästi ennen tarjoilua sienikakun.

  2. Aseta himmeä kakku uunipellille. Aseta uunipellille pakastimessa neljä kahdeksan tuntia. Irrota kakku pakastimesta, kun se on täysin jäätynyt.

  3. Kääri jäädytetty himmeä kakun muovikelmu. Vaihtoehtoisesti, aseta kakun tiiviisti suljetussa astiassa. Muovikelmu voi mustamaalata kuorrutus, mutta kontti ehkäisee kuorrutus.

  4. Kääri unfrosted kakkuja tiukasti muovikelmulla ennen pakastamista. Aseta kääritty kakku sisällä pakkasvarastoiksi pussi tai kääri se kaksinkertainen muovikelmu estää pakastin polttaa.