Apple soseen tehdään paloittelu ja coring omenat, höyryssä, leivontaan tai muuten ruoanlaittoon niitä, kunnes ne ovat pehmeitä, sitten sekoittamalla ne monitoimikoneessa. Tuloksena on sileä, tasainen-kuvioitu perunamuusi. Lisättyä tasaisuus, jotkut reseptejä kannattaa poistaa nahat omenat ennen yhdistämistä ne. Omenasoseen voi tehdä myös keittämällä omenat pannulla vähän vettä, sekoittaen, kunnes ne hauduta alas pehmeä mash. Sokeri ja kaneli voidaan myös lisätä ylimääräistä makeutta.
Omenat voidaan keittää pannulla tai potti on liesi, kunnes ne ovat pehmeitä tarpeeksi sekoitus.
Applesauce

Apple sose on eräänlaista omenasosetta. Kun omena sose on aina tasainen, omenasosetta voi olla tasaisesti sekoittaa tai paksu. Se on valmistettu samalla tavalla kuin omenasoseen käyttäen erilaisia ​​viimeistely- tekniikoita riippuen halutusta paksuudesta ja sileys. Ohuisiin omenasosetta, vettä lisätään kypsennyksen aikana; for chunkier omenasosetta, omenat kuutioitu ennen keittämistä, ja sitten keittää, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta ei sentimentaalinen. Applesauce vaihtelee makea torttu, riippuen millaisia ​​omenoita käytetään ja sokerin määrää lisätään.
Vauva Ruoka

Applesauce käytetään yleisesti vauvan ruokaa, koska se on ravitsevaa ja helposti sulavaa. Applesauce vauvoille tehdään soseen muodossa, sekoitetaan mahdollisimman tasaisuus rajoittaa vauvan riskiä tukehtuminen. Lisäksi on tehty käyttämättä omena nahat, koska ne ovat osa hedelmien todennäköisimmin saastuneet, ja lisäämättä sokeria tai mausteita. Vauva voi aloittaa syömisen omenasosetta, kun ne ovat neljän-kuuden kuukauden vanha.
Leivonta

leivontaan, omenasosetta voidaan käyttää korvaamaan öljyjä ja voisulaa, luoda terveempiä muffinsseja, kakkuja ja keksejä. Yksi rkl. omenasosetta korvaa 1 rkl. nestettä rasvaa. Apple sose toimii paremmin tähän kuin chunkier applesauce - sileä sose muuttaa tekstuuri leivonnaisia ​​alle epätasainen kastiketta. Reseptit tehty omenasosetta sijasta rasvaa saattaa kestää kauemmin leipoa ja luonnon makeutta omenat merkitsee joidenkin leipurit voivat halutessaan käyttää vähemmän sokeria.