Miten Store Kakut ja Cupcakes Ennen Huurretta

Mitään sanoo "juhla" parempi kuin erän cupcakes tai kauniisti iced kakku. Mutta jos tiedät on kiireinen viikko ennen sinua, ja ei voi tehdä ja koristella kakun tai joukko cupcakes, käytä aikaasi viisaasti ja tehdä hoitoon muutaman päivän etuajassa pitämään aikataulun tasapainossa. Kanssa asianmukaisen varastoinnin menetelmiä, voit pitää oman tuoreita leivonnaisia ​​useita päiviä tai tallentaa ne pari kuukautta pakastimessa ennen kuin lisäät kuorrutus niitä.
Mitä tarvitset
Leivonta teline
Plastic kääri
Gallon kokoinen pakastuspussi
Ilmatiivis muoviastia
tallentaminen Cakes

  1. Anna kakun jäähtyä täysin paistaminen telineeseen ennen varastointia.

  2. Tiiviisti kääri kukin kakku kerros muovikelmu ja tallentaa jopa viisi päivää viileässä, pimeässä alue, kuten jääkaappi tai ruokakomero.

  3. jäädyttää unfrosted kakku jopa kaksi kuukautta kietomalla jokaisen kerroksen erikseen muovikelmu. Aseta kääritty kakun kerrokset gallonan kokoinen pakastin laukku, purista ylimääräinen ilma ja sulje kunnolla. Laita sinetöity kakku pakastimeen, varo aseta mitään mikä voisi murskata kakun päälle.

  4. Sulata kakun poistamalla sen pakastimessa ja ottaa se pois pakastimen laukku. Anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi on lasiastiaan kuivassa paikassa, esimerkiksi laskurin tai keittiön pöydän. Kun sulatettu, avaamiseen kakun kerrokset muovikelmu valmistaa heitä kuorrutus.
    Varastointi Cupcakes

    1. Anna cupcakes jäähtyä kokonaan paistaminen telineeseen paistamisen jälkeen.

    2. Aseta cupcakes ilmatiiviissä muoviastiassa ja säilytä jääkaapissa kolme tai neljä päivää. Ennen kuorrutus, poista cupcakes jääkaapista ja laita ne kuivassa alueella counter tai pöydälle, jotta ne huoneenlämpöön.

    3. Freeze cupcakes sijoittamalla niitä ilmatiiviissä astiassa ja tallentamalla ne pakastimeen jopa kaksi kuukautta. Mahdollistavat jäädytetty cupcakes sulaa huoneenlämpötilassa useita tunteja, ennen kuin kuorrutus niitä.