Miten Cook vihannekset Traeger

Grillaus vihanneksia Traeger voi lisätä toisen maku ulottuvuuden, varsinkin kun kasvikset grilli avoimessa arinan. Traeger grilli käyttää käsittelemätöntä, puusta polttoaineena pellettejä ja sähkövastus käynnistyy tulipalon. Lisäksi Karamellisoitumisen luoma ruoanlaitto ruoka on grilli, puu savu lisää makua. Voit käyttää useita tekniikoita kokki vihanneksia grilli, riippuen vihannes, koostumus ja maku haluat.
Mitä tarvitset
Vihannekset, valikoituja
vartaat
alumiinifoliota

Traeger grilli
Knife viipalointiin vihannesten
Ohjeet

  1. Avaa kansi Traeger ja aseta ohjaimen savua. Sen jälkeen, kun kolme tai neljä minuuttia, savua alkaa ilmestyä. Sulje kansi ja valitse lämpötilan haluamasi vihanneksia. Hopper vieressä grilli pitää pelletit ja kaira toimittaa puupellettien grilli perustuvan lämpötila-asetusta.

  2. Aseta vihannekset grilli suoraan kun se on tarpeeksi kuuma. Parsa, kesäkurpitsaa, herkkusieniä ja maissintähkä voi mennä suoraan arinan koska ne kypsyvät nopeasti. Traeger suosittelee ruoanlaitto useimmat kasvikset 350 celsiusta. Paprikat ovat helppo grillata sillä iho pitää liha ja mehu sisälle paprikat. Grillattu sipuli viipaleita menee pieleen, niin laittamalla ohut vartaassa vaakasuunnassa viipaleet auttaa pitämään sipuli yhdessä. Voit myös laittaa sipulit ja muita pieniä vihanneksia grilli korit helppo kääntää tai panevat ne erityisiä grilli raastaa, jotka ovat pienempiä reikiä estää siivuja putoamisen.

  3. Steam vihannekset, jotka vievät kauemmin keittää panemalla ne pakkauksissa Kaksikerroksisen tai raskaiden alumiinifoliolla hieman lisätty vettä. Viipaloidut porkkanat sipulia ja hieman voita kokata hyvin tällä tekniikalla. Älä laita korkea happoa ruokaa, kuten tomaatit tai sitruunan viipaleet sisällä folio paketteja, koska alumiini huuhtoutuu elintarvikkeeseen. Jos haluat vihanneksia on savuinen maku, avaa paketit kun kasvikset ovat lähes tehneet savu pääsee sisältöä.

  4. Kääri suurempi vihanneksia folio. Kova squash, punajuuret, uuniperunat ja bataattia leipoa hyvin sisällä folio.

  5. Käytä keittiön kattilat kokata grilli, kun eri ainesosia kasvisruoat. Viipaleperunat, maissi vuoka ja Succotash on helppo paista Traeger grilli avulla skillets tai metalliastiaa.