Miten Freeze makean puristettua appelsiinimehua

Jäädytys appelsiinimehu on niin helppoa kuin miltä se kuulostaa, mutta voit tehdä sen paremmin. Valmiin tuote on vain niin hyvä kuin alkaa ainesosia, joten valitse appelsiinit korkeudella kypsyysasteen yhden päivän satoa jäätyä. Tee sitten prep työtä. Se vie vähän lämpöä ja hienovaraisuutta poimia eniten mehu appelsiini, ja sinun täytyy tehdä se manuaalisesti puhtain makuun. Valencia appelsiinit ovat toivottuja pintarakenteen out-of-käden syöminen, ja tee parhaiten, kun Juiced; napa oranssi, mutta ei tuota paljon mehua ja parhaiten varattu out-of-käden syöminen.
mitä tarvitset
Citrus juicer (lisävaruste) B Pakastin-safe lasipurkkeihin tai jäykkää pakastimessa kontit
Ice Cube tarjottimet ja pakastin pussit (lisävaruste)
Ohjeet

1. Huuhtele appelsiinit alla viileässä juoksevan veden samalla hankausta sormien päälle. Pyyhe kuivaa appelsiinit sitten säkissä niitä ympäri useita kertoja haarukalla; Älä lävistä ihoa kaikki läpi.
   

2. Laita appelsiinit kulhoon ja kaada tarpeeksi kiehuvaa vettä päälle kattamiseksi. Anna appelsiinit istua 30 sekuntia, sitten valuta vesi pois niistä.
   

3. Roll appelsiinit työtasolle, kevyesti painamalla alas kuin sinä, kunnes tunnet ne pehmenevät. Leikkaa appelsiinit kahtia.
   

4. Purista mehu käsin, kiertämällä puolikkaat yli pusertimelta tai puristamalla kummankin puoliskon manuaalisesti. Jos puristamalla käsin, suorita hännille sisällä oranssi puolikkaat myöhemmin purkaa enemmän mehua.
   

5. Poista sellua mehua kaatamalla se läpi siivilän astiaan, haluttaessa, tai lisätä massan sisäpuolelta oranssi puolikkaat, jos halutaan. Poista kaikki siemenet, jos he tekivät sen mehu.
   

6. Siirrä mehua pakastin-turvallinen lasipurkkiin tai jäykkäplastista pakastin astiaan, jättäen 1 1/2 tuuman headspace at alkuun. Appelsiinimehu pitää loputtomiin pakastimessa.
   

   Jotta sulatus ja palvelevat jäädytetty mehua helpompaa, jäätyä mehu jääpala tarjottimet; Kaada mehu lokeroihin, jäädyttää niitä paljastui siirrä ne raskaiden pakaste.