Miten Leikkaa Yellow Squash (5 askelta)

Termi "keltainen squash" viittaa useisiin kesällä kurpitsat kuten keltainen crookneck, kultainen kesäkurpitsaa ja keltainen straightneck squash. Nämä vihannekset ovat valmiina käyttöön, ennen kuin ne ovat teknisesti täysin kypsiä. Ne ovat parhaimmillaan silloin, kun he ovat nuoria, ja kuori on vielä pehmeää. Saatat olla tutumpi kesäkurpitsa muodossa vihreä kesäkurpitsa. Voit leikata squash eri tavoin, mutta yleisin tapa on leikata ne pyöreiksi viipaleiksi. Jos haluat pienempiä paloja, voit leikata nämä viipaleiksi kahtia tai neljänneksiä.
Mitä tarvitset
leikkuulauta
Terävä veitsi
Ohjeet

1. Huuhtele squash perusteellisesti viileässä juoksevan veden, hankausta se käsin joka irrottaa ja poistaa lian ja grime.
   

2. Aseta squash on leikkuulauta ja siivu pois molemmista päistä. Voit hävittää nämä kappaleet.
   

3. Pidä squash lujasti leikkuulauta kanssa kuin hallitseva käsi. Koska jotkut keltainen Kurpitsat ovat täysin pyöreä, sinun täytyy pitää squash turvallisesti välttää sen pyöriä kun siivu. Curl sormin niin, että niiden kärjet (ja vinkkejä ja kynnet) vasten squash. Tämä suojaa sormin leikkaamista squash.
   

4. Leikkaa squash paloiksi haluttu paksuus, yleensä 1/8 tuumaa ½ tuuman paksuinen. Viipaleita voi kuitenkin olla paksumpi tai ohuempi kuin tämä, jos haluat. Siirrä ei-hallitseva käsi takaisin pitkin squash kuin leikkaamista, pitää sormenpäät vastaan ​​squash.
   

5. Laita viipaleet tasainen ja leikkaa jokainen kahtia tai neljään osaan, jos haluat pienempiä paloja squashia.