Miten Steam kukkakaali & Parsakaali

kukkakaali ja parsakaali saavuttavat huippunsa loka- ja marraskuussa. Molemmat vihanneksia kuuluvat kaali perheen. Parsakaali ja kukkakaali sisältävät suuren määrän C-vitamiinia vihanneksia tarvitse varastointiin muovipussissa jääkaapissa, ja käytettävä neljän päivän kuluessa. Kun valitset tuoreita ja kypsiä parsakaalia ja kukkakaalia, voit alkaa valmistella vihanneksia höyryävän. Höyryssä kasvikset kypsentää, jotta ne ovat pehmeitä.
Mitä tarvitset
Knife
Kasvis strippari
höyrylaiva kori
isossa kattilassa
Ohjeet

1. Poista lehdet parsakaali ja kukkakaali varret. Trim karkea päät pois varret.
   

2. Leikkaa parsakaali ja kukkakaali flowerets. Poista jokainen pää ja jättää pieni pala varren. Aseta suuri varren pois puolelle.
   

3. Peel parsakaalin varren kasvis strippari. Varsi leikataan paloiksi ristiin.
   

4. Huuhtele parsakaali ja kukkakaali alla viileässä vedessä. Aseta höyrylaiva kori isoon kattilaan, jossa on 1 tuuman vettä. Älä anna veden koskettaa korin pohjalle.
   

5. Aseta parsakaali ja kukkakaali höyryn koriin. Peitä kattila kannella. Tuo vettä kiehuvaksi yli kuumuudelle ja vähennä veden kiehua höyryä vihanneksia 6-10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää vettä pannulla tarvittaessa pitää sitä kuivumista.