Dented Tölkit ja Botulismi

Suurin muotoja elintarvikeperäisten sairaus voi tehdä sinusta melko kurjaa, mutta muutama - kuten botulismi - ovat erityisen vaarallisia. Bakteerit vastuussa sairaudesta, Clostridium botulinum, ei tee sinusta sairas suoraan. Sen sijaan se tuottaa kestävä, lämmönkestävä toksiini, joka on tappava ellei sitä käsitellä. Kaupallisesti säilykkeitä ovat yleensä turvassa botulismi, mutta pullistumia tai huonosti kärsinyt tölkit ovat poikkeus.
Crash & Dent Myynnissä

  • Useimmat kärsinyt tölkit ovat edelleen täysin turvallisia, mutta tämä riippuu suuresti siitä, missä purkki dented ja kuinka syvästi. Yhdysvaltain Department of Agriculture n elintarviketurvallisuusviranomaisen ja Inspection Service ehdottaa tehdyn sormella vaakasuoraan osaksi lommo. Jos se on niin syvälle salata useimmat sormella, sisältö voi todennäköisesti ei saa käyttää. Kumpikaan pitäisi tölkit terävä lommo pitkin saumaa, joko tölkin puolella tai ylä- tai alakulmaan. Ne kolhut voivat mahdollisesti tehdä mikroskooppinen rei'itys voi sinetti, joka mahdollistaa bakteerien pääsyn ja tehdä ruokaa vaarallisia.
    Parempi katsoa kuin katua

  • botuliinitoksiinia on hienovarainen uhka koska säilykkeet tyypillisesti silti näyttää ja maku hieno, vaikka se ratsastetaan kanssa bakteereja. Kokonaisuutena se on parasta yksinkertaisesti hävitä arveluttavaa tölkit.