Kuinka käyttää Sure Jell (6 askelta)

Toki Jell saa nimensä sen luotettavuutta. Tärkein ainesosa Toki Jell, pektiiniä, on tehokas, luonnollinen hyytelöimisainetta että paksunee hedelmät kuumennettaessa, kääntämällä ne levitettäviä hilloa. Vähän sokeria lajikkeiden Toki Jell avulla voit käyttää vähemmän sokeria kuin säännöllistä Toki-Jell, mutta ne sisältävät myös dekstroosia, luonnollinen makeutusaine. Voit tallentaa hilloa tehdä Sure Jell ilmatiiviissä astiassa enintään kuukauden jääkaapissa, mutta jos käytät säilöntäastioiden ja paineen canner, voit tallentaa hillo jopa vuoden.
Asiat sinun
Murskattu hedelmä
Butter
kidesokerijakeet
Ohjeet

  1. Murskaa hedelmää stockpot käyttämällä peruna masher tai lusikka; tarvitset 5 kupillista murskattua hedelmää joka 6 unssia, tai joka paketti, Sure Jell.

  2. Ripottele Toki Jell päälle murskattua hedelmää ja sekoita yhdistää käyttäen lusikalla tai vispilä. Lisää 1/2 tl voita varastossa potin jokaisen paketin Toki Jell käytetty.

  3. Aseta potti on liesi ja aseta lämpöä korkea. Tuo hedelmät kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

  4. Lisää sokeri hedelmää, kun se alkaa kiehua. Tarvitset 7 kupillista sokeria jokaista paketti säännöllisen Toki Jell, ja 4 kupillista sokeria jokaista paketin alennettu sokerin Toki Jell.

  5. Sekoita ja keitä ainekset uudestaan ​​yhden minuutin . Poista stockpot liedeltä ja lukaista pois kaikki vaahto ylhäältä hedelmiä.

  6. Kaada hedelmät purkkeihin. Anna hedelmä jäähtyä muutaman minuutin ajan, ennen sulkemista purkit.