Mikä tahansa kypsennetty liha, siipikarja ja kala voidaan pakastaa. Ruoanlaitto kaksinkertainen osa aterian ja jäädyttäminen puoli myöhemmin voi olla aika säästäjä. Lihat pitää kolme-kuusikuukautta pakastimessa ennen kuin he kärsivät lasku haluttu koostumus. Bacon ei saa jäätyä, koska se yleensä eltaannu.
Leivät ja leivonnaisia ​​

Loaf leipää, leivonnaisia ​​ja keitetyt piirakoita myös pitää pakastimessa, myös noin kolme kuuteen kuukauteen. Meringue piirakat ei saa jäätyä, koska muna-pohjainen marengit menettää niiden vesipitoisuus ja solukko kevyt hemmotellaan.
Thin nesteitä

kastikkeet, kastikkeet ja keittoja voidaan kaikki jäädyttää. Salli headspace säiliössä nesteen laajentaa, koska se jäätyy, ja varo jäädyttää muna-paksuuntunut kastikkeita tai keittoja perunat niihin. Munat ja munatuotteet eivät jäätyä hyvin, ja perunat käännä pehmeä, jollei niitä jo soseuttaa.
Paksu nesteitä

pataruoat ja pataruoat pitää hyvin pakastimessa kunhan koska ne eivät sisällä kananmunaa-paksuuntunut kastiketta tai perunoista. Salli runsaasti aikaa sulaa ja lämmitä niitä, koska paksumpi muhennos, pidempi uudelleenlämmitystä kestää. Jos vuoka on höysteenä kovaksi keitettyjä munia, ei saa jäätyä niitä.
Kakut ja evästeet

Kakut ja evästeet, kuten useimmat muut pakastin-turvallisia elintarvikkeita, pitää siellä noin kolme kuuteen kuukauteen. Kääri ne hyvin suojautua pakastin polttaa (värjäytynyt kuiva paikka, joka syntyy ilman pääsemästä ruokaa). Kakku frostings tehty ruskea sokeri tai valkuaiset ei saa pakastaa.