Kuinka käyttää Hiiva (6 askelta)

Hiiva on yksi niistä jokapäiväistä kohteita, jotka on niin monia lajikkeita, että se voi olla vaikea määrittää, miten ja milloin kutakin yksittäistä tyyppiä. Jos löydät itsesi hieman hämmentynyt oluthiiva, ravitsemukselliset hiiva, kuivattu hiiva, viini hiiva ja enemmän, muutamia vinkkejä voi auttaa selvittämään.
Ohjeet

  1. Tee leivän käyttämällä kuivaa aktiivinen hiiva, kaikkein varastointistabiileja lomakkeella. Ennen, sinun täytyy aktivoida hiiva lämmittämällä vettä 110 astetta F ja sadetinjärjestelmät hiiva päälle. Kun hiiva alkaa vaahto, lusikka hiiva vedestä ja käyttää ohjeiden teidän leipää reseptejä. Jos haluat toimia nopeammin tuoretta hiivaa, voit ostaa kylmässä aktiivista hiivaa kuutioita, jotka eivät vaadi liottamalla vedessä.

  2. Käytä leivinhiiva tehtäessä happani makeat leivät, kuten croissanteja, samoin leivonnaisia ​​ja kakkuja. Leivinhiiva on saatavana kostea kakkuja ja ei tarvitse aktivoida ennen käyttöä; kuitenkin, varmista tarkistaa päättymispäivää parhaat tulokset.

  3. Valitse tiettyjä lajikkeita oluen hiiva tai oluthiiva mukaan tyypin kotiin hautua olet tekemässä. Oluthiiva on käytettävissä vain oluen tarjonnan myymälöissä ja ei pidä sekoittaa deaktivoitu oluthiiva, yleensä myydään irtotavarana osassa supermarketit ja käytetään ravintolisänä.

  4. Hanki lisätä ja B-vitamiineja ja proteiineja jossa deaktivoitu panimon hiiva, joka on oikeastaan ​​sivutuote oluen tekeminen. Oluthiiva voidaan lisätä keittoihin, patoihin, salaatteja ja enemmän sen ravintoarvoa.

  5. Valitse ravitsemukselliset hiiva, jos et pidä joskus karvas maku oluthiiva. Nutritional hiiva on myös runsaasti B-vitamiineja ja proteiineja; kuitenkin, tämä deaktivoitu hiivaa ei luodaan oluen tekeminen, ja on miellyttävämpi, cheesy maku. Se voidaan ripotellaan popcorn, sekoitettuna munia, tai lisätä suosikki reseptejä.

  6. Tee kuohuviinin tai samppanjan avulla viinin hiiva, saatavana jauheena tai palloja. Viini hiiva on saatavilla viininvalmistuslaitos tarjonnan myymälöissä. Tyypit ja käyttö vaihtelevat riippuen viinin olet tekemässä.