Mitkä kuivavaraston elintarvikeastiat tulee merkitä?

* bulkkiruoat: Kaikki irtotavarapakkauksessa säilytettävät elintarvikkeet, kuten jauhot, sokeri, riisi tai pavut, on varustettava elintarvikkeen nimellä ja avaamispäivämäärällä.

* Avoimet paketit: Kaikki elintarvikkeet, jotka toimitetaan suljetussa pakkauksessa ja pakataan sitten uudelleen käytettävään astiaan, on merkittävä elintarvikkeen nimellä ja avaamispäivämäärällä.

* Järjet: Kaikkiin ylijäämiin tulee merkitä ruoan nimi ja valmistuspäivä.