Kuinka Grind Kumina (4 vaiheet)

erottuva maku ja tuoksu kumina antaa kehon einekset. Spice käytetään yleisesti maku intialaista ja meksikolaista ruokaa, mutta se toimii hyvin erilaisia ​​kastikkeita tai lihaa tai papu aromia. Kumina on yksi mausteiden esiintyy yleisesti perinteinen intialainen curry sekoituksia. Vaikka käytettävissä maa, koko siemenet tallentaa enää vain vähän laadun heikkenemistä. Hionta pieniä siemeniä juuri ennen käyttöä vapauttaa niiden tuoksu ja maku paremmin kauden lautasen.
Mitä tarvitset
Koko kumina
Mortteli
Bowl lusikka
Varastokontti
Ohjeet

  1. Place 1-2 rkl. Koko kumina vuonna laasti kulhoon. Vaihtoehtoisesti, laita siemenet pieni metallinen kulho.

  2. Paina laaja pää survin osaksi siemenet. Kierrä survin kun sovelletaan laskupainetta. Käytä takana lusikka, jos sinulla ei ole survimella.

  3. Murskaa siemenet pohjaan ja puolin laasti tai kulho survin. Jatka kierre ja paina kunnes murskata kumina haluttuun johdonmukaisuutta.

  4. Säilytä jauhettua kuminaa tiiviisti suljetussa purkissa viileässä, pimeässä ja kosteutta vapaa paikka, jos et ole käyttäen mauste välittömästi. Ground mausteet voivat menettää laatua niin vähän kuin kuusi kuukautta.