Miten Freeze Tuore Bay Leaves (4 vaiheet)

puutarha täynnä tuoreita yrttejä on hyödyllistä kokki on käsillä. Kun kaikki nämä tuoreita makuja käsillä sopii livening tahansa lautasen. Mutta kun se alkaa viiletä, se voi olla pieni pettymys palata kuivattuja yrttejä loppuvuodelle. Monet yrtit voidaan säilyttää menestyksekkäästi omassa pakastimessa, ilman käyttää dehydrator. Jotkut vihreitä yrttejä jopa näyttävät mieluummin tätä menetelmää säilyttämistä, koska alhaiset lämpötilat estävät hapettumista öljyjen, säilyttää paremmin alkuperäisen maku.
Mitä tarvitset
Pakastin-proof vetoketju-top muovipussiin.

Ohjeet

1. Pese kourallinen tuoretta laakerinlehdet ja kuivaa ne huolellisesti. Pidä kokonaismäärä pienen auttaa heitä jäädyttää mahdollisimman nopeasti. Poista kaikki, jotka osoittavat merkkejä mustumisen.
   

2. Varmista, että lehdet ovat täysin kuivia, jättämällä ne auringonvalossa tunnin tai niin voi auttaa. Enää kuin tämä, ja olet vaarassa alkaa kuivua lehtiä. Laita ne pakastimeen pussiin tai muoviastiaan ja tiiviste tiukasti.
   

3. Laita pussiin tai amme syvimmästä pakastimen alentaa lämpötilaa nopeasti. tämä auttaa säilyttämään tuoretta maku laakerinlehdet. Ne voidaan nyt säilyttää pakastimessa enintään noin 3 kuukautta ilman että niiden maku.
   

4. Ota lehtiä säiliöstä, kun olet valmis käyttämään yhtä ja pudota se suoraan astiaan, koska se on ruoanlaitto. Lämpö sulattaa Tosiohut lehtiä lähes välittömästi ja vapauttaa sen maku.