unkarilaista ruokaa käyttää enemmän paprika kuin muista kulttuureista ja tuottaa laajin makuja. Unkarin gulassi on kupera keskittynyt maku ja väri paprika. Muut aineet ovat yksinkertaisia, vain naudanlihaa ja sipulia. Kaikki on sekoitetaan yhteen paksu muhennos runsaalla paprika lisätty, jotta tämä ruokalaji flavorful, mausteinen ja visuaalisesti miellyttävä.

Kana papirkash käyttää myös tonnia paprika tuoda esiin maku kanaa ja muita ainesosia. Papirkash on kevyt, mutta zesty lautasen koostuu kanaa ja paprikaa, tietenkin, mutta myös sipulia, smetanaa, jauhot, suola ja öljy. Kaikki on hitaasti keitetään yhdessä tuottaa paksu, kermainen ateria.
Välimeren keittiö

Espanjan ja Portugalin on vain kolme makuja paprika verrattuna Unkarin kuuteen. Vaikka nämä kolme makua ovat makeampi kuin Unkarin lajikkeita, jotkut sanovat, että heillä kattavamman ja vahvempi maku myös.

alkuasukkaiden Espanjaan, Portugaliin ja Turkki käyttää paprikaa erilaisia ​​ruokia espanjasta chorizo ​​keittoihin ja pataruoat. Chorizo ​​on eräänlainen espanjalainen makkara valmistettu valkosipuli, paprika (yleensä paprika) ja joko vasikan tai vuohen. Kaikki kolme kulttuureissa myös paljon paprika lihaa, erityisesti lievempiä välineisiin, kuten vasikan, kanaa ja kalaa.
Paprika maittain

Paprika on ylittänyt valtameren näkyvät monissa keittiöissä Pohjois-Amerikassa. Vaikka se on edelleen käytetään monia perinteisiä ruokia, jotka kokki kotona ovat löytäneet monia muita käyttötarkoituksia sen hyvin. Jotkut haluavat nakata joitakin muna reseptejä antaaksesi munat väri ja maku, kun taas toiset haluavat käyttää sitä kuivassa hieroo varten grillattua lihaa, kuten kylkiluut, kalkkunaa ja kalaa. Se menee hyvin Hamburger seokset antaa naudanlihan potkia ja vähän ylimääräistä maku, varsinkin jos ne keitetään avotulella täydentää paprika n savuinen pohjavirettä.

Paprika on ehkä suosituin tomaatti-kastikkeet, kuten pastan kera. Itse asiassa, lämmitys hieman tomaattikastikkeessa joidenkin paprika ja valkosipuli tekee edullinen maukasta kastiketta. Voit myös nakata joitakin osaksi chili ylimääräisiä maku ilman liikaa lämpöä.