kardemumma on makea, mausteinen maku pistävä tuoksu ja on usein käytetään Intian ruoanlaitossa, varsinkin curryt, juomat, riisi ruokia ja makeat jälkiruoat. Kardemumma on harvinaisempaa Länsi ruoanlaitto, mutta on välttämätöntä joidenkin Skandinavian ja Hollannin ruokia.
Ruuansulatuksen

kardemumma on hyvä ruoansulatusta. Se voi vähentää ilmavaivat ja on hyötyä myös närästystä. Joillekin ihmisille, kardemumma stimuloi ruokahalua. Se voi auttaa mahahaavan ja nenän olosuhteissa rauhoittava limakalvoja. Kardemumma tee on hyvä tapa kuluttaa mausteen torjumiseksi ruoansulatushäiriöt.
Oral Ongelmia

kardemumma siemenet voidaan pureskella muutaman minuutin torjumiseksi pahanhajuinen hengitys. Miellyttävä tuoksu peittää haju pahanhajuinen hengitys. Voit myös kurlata infuusiona kardemummaa ja kanelia rauhoittaa kurkkukipu ja vähentää käheys liittyvä ylähengitysteiden sairauksia. Päivittäinen kurlata seoksen voi toimia ennaltaehkäisevänä influenssa.
Virtsatiehäiriöt

Kun sekoitettu ruokalusikallinen banaani lehtiä ja amla (karviainen) mehu, kardemumma siemenet voivat tarjota helpotusta polttava tunne mukana joitakin kystiittiä tai virtsatietulehduksia. Se on myös diureetti ja voi lisätä tuotannon virtsaa, joten se erityisen hyödyllistä, kun virtsatietulehdus aiheuttaa niukasti virtsan tuotantoa.
Seksuaalinen toimintahäiriö

kardemumma nauttii mainetta torjua mies impotenssi. Sen on tarkoitus auttaa ennenaikaista siemensyöksyä samoin, vaikka mekanismi, miten se toimii, ei täysin ymmärretä. Käytettäessä suuria määriä kardemummaa on liittynyt aiheuttaa impotenssia, joten vähemmän on enemmän, kun käytetään tähän tarkoitukseen.