Kuinka poistaa sitruunan ydin kuoresta?

Poista kuori varovasti sitruunasta Microplane- tai kuoriruiskulla. Kuori vain kuoren keltainen ulkokerros välttäen valkoista sisäosaa.

Vaihe 2:Leikkaa sitruuna kahtia

Halkaise sitruuna pituussuunnassa.

Vaihe 3:Poista sisäosa

Käytä leikkausveistä poistamaan varovasti valkoinen sisäpuoli sitruunankuoren kummastakin puolikkaasta. Kierrä ytimen reunoja noudattaen sitruunan käyrää.

Vinkkejä

- Sitruunan siemenen poistamisen helpottamiseksi voit ensin pakastaa sitruunan 30 minuutista 1 tuntiin.

- Jos sinulla on vaikeuksia poistaa sisusta veitsellä, voit käyttää myös lusikkaa.