Mitä ainesosia kookosetikka sisältää?

- Kookospähkinöitä

- Vettä

- Hiivaa

- Sokeri

- Etikkahappobakteerit

Kookosetikka valmistetaan fermentoimalla ensin kookospähkinät hiivan kanssa alkoholin tuottamiseksi. Sitten lisätään bakteerit, jotka muuttavat alkoholin etikaksi. Siinä on hieman makea ja pähkinäinen maku, joten se on herkullinen valinta salaatteihin, marinadeihin ja muihin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin.