- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Mausteet
Onko chia-siemeniä se, mitä kutsumme Isabgoliksi?
Chia-siemenet ja Isabgol (Psyllium) ovat kaksi eri kasvia, joilla on erilaiset ominaisuudet ja käyttötarkoitukset.
Chia-siemenet (Salvia hispanica) ovat pieniä, mustia tai valkoisia siemeniä, jotka ovat kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikasta. Ne ovat runsas omega-3-rasvahappojen, proteiinien, kuidun ja kivennäisaineiden lähde. Chia-siemeniä käytetään usein ravintolisänä tai niitä lisätään smoothieihin, muroihin tai leivonnaisiin.
Isabgol , joka tunnetaan myös nimellä Psyllium, on kasvi, joka on kotoisin Intiasta ja Pakistanista. Isabgol-siementen kuoria käytetään bulkkia muodostavana laksatiivina ja elintarvikelisäaineena. Isabgolia käytetään usein ummetuksen, ripulin ja muiden ruoansulatushäiriöiden hoitoon.
Vaikka sekä Chia-siemenet että Isabgol ovat siemeniä, joita voidaan käyttää niiden terveyshyötyihin, ne eivät ole sama kasvi ja niillä on erilaisia ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia.
Mausteet
- Mikä on kasvin kannus?
- Mikä on kotitekoisten mausteisten sardiinien valmistusprosessi öljyssä?
- Miten Cook Galangal
- Mistä maasta sinappi tulee?
- Mitä eroa on pepperocinilla ja banaanipippurilla?
- Voinko Exchange Cinnamon varten Allspice?
- Mikä Maustepippuri tehty?
- Käyttää Selleri Salt
- Mitä eroa on mustapippurilla ja punapippurilla?
- Mikä on sinapinsiemenen alkuperä?
Mausteet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


