Leivät ja kakut, erityisesti jo viipaloidut, ovat alttiita kuivumisen. Nämä leivonnaisia ​​voi helposti imeä kosteutta omena viipale, joka täydentää menetetyn kosteuden ja auttaa heitä pysymään tuoreena pidempään. Apple voi korjata leivonnaisia, jos leipä tai kakku on kehittänyt tunkkainen maku. Leipää tai kakku voi myös omaksua joitakin maku tai haju omenalohkot, joten tämä menetelmä toimii parhaiten kakkuja tai nopea leivät, jotka sisältävät jo hedelmää.
Oikea kääre

Lay omena viipaleet päälle kakun tai leivän ennen käärimistä niin leivonnaisia ​​voi imeä kosteutta viipaleiksi. Voit antaa pieni pala cheesecloth päälle leivotaan hyvä, ja aseta sitten omenat viipaleet päälle liinaa, jos et halua niitä suorassa kosketuksessa leivän tai kakun. Paistettu yleensä imevät kosteutta nopeasti, jotta siivut voidaan vaihdettava päivittäin, sillä ne alkavat ruskean ja kuivua.
Turvallisuus ensin

Vaikka useimmat leivonnaisia ​​myymälä hyvin huoneenlämmössä ruokakomero viidestä seitsemään päivää pitää silmällä niitä ja hävitä ne heti, jos ne alkavat kasvaa näkyvää hometta. Kun käytät viipaloidut omenat lisätä kosteutta, poista ja hävitä omenat päivittäin, joten ne eivät ala mätänemään. Viipaleet alkaa ruskea nopeasti, kun leikata ja altistuvat ilman, mutta tummumisen ei ole syytä huoleen, ja on vain luonnollinen väri muuttuu.