Miten Pirskota Caramel Over Kakut (6 askelta)

Caramel syntyy kuumentamalla sokeria ja muita ainesosia, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi ja ottaa ominainen maku. Maukas karamelli lasite lisää makea viimeistely kakun, ja se on ohuempi kuin karamelli kuorrutus, joka levitetään lastalla. Lasite, joka on tarkoitettu tihkusade on kaadettava. Osta tämä lasite kaupallisesti tai tehdä omia, ja tihkusadetta sen yli keltainen, valkoinen, suklaa tai mauste kakkuja. Tihkusadetta sen yli cheesecakes samoin.
Mitä tarvitset
Cake
jäähdytys telineeseen
leivinpaperille, reunat
alumiinifoliota
Caramel lasitus
Kasari tai mikroaaltouuni -safe kulho
Suuri ruoanlaitto lusikka
2 suurta spatulas
tarjoiluvati
Ohjeet

1. Laita kakku jäähdytys telineeseen ja laittaa molemmat rimmed, folio-vuorattu leivinpaperilla. Leivinpaperille saalis mitään harhautuksillaan jotka eivät kiinni kakun.
   

2. Lämmitä karamelli lyhyesti tarvittaessa tehdä kaadettavia. Aseta se pienessä kattilassa tai mikroaaltouuniin kulhoon ja lämmitä sitä alhaisella ympäristössä.
   

3. Noukkivat suuri lusikka täynnä karamellin ja pidä sitä päälle kakun.
   
   

4. Vihje lusikka kevyesti ohjaamaan, ja anna karamelli pudota yläosassa kakku ja Cascade alas puolin.
   

5. Täytä ruoanlaitto lusikka tarpeen ja tihkusadetta, kunnes kakku on niin paljon drizzled lasite kuin haluat.
   

6. Laita kakku viileässä jotta lasite asettaa, sitten käyttää kahta suurta, leveä lastat siirtää kakku telineeseen palvelevat lautaselle.