Miten pitää Cakes saamasta Sticky (4 vaiheet)

Cake ja cupcake sakkaa on taipumus tulla tahmea, jos sää on kostea tai jos olet tehnyt pieniä virheitä leivonnassa prosessissa. Tämä tekee lisäämällä jäätävissä vaikeaa ja saattaa tehdä kakun maku hieman märkä. Varmista kakku on täysin kypsennetty, ennen kuin otat sen pois uunista on suurin tekijä, kun halutaan varmistaa kakku ei tullut tahmea, mutta voit käyttää muita temppuja, too.
Asiat sinun
jäähdytys telineeseen (lisävaruste)
tomusokeria
Ohjeet

  1. Ota kakku uunista.

  2. Aseta kakku päälle liesi tai laskuri ja anna sen jäähtyä tai siirtää sen päälle jäähdytys telineeseen, riippuen resepti ohjeita. Sen pitäisi olla huoneenlämpöisiä ennen kääri se tai pakkaselle sitä.

  3. Ripottele tomusokeria päälle kakun auttaa imee osan kosteutta, jos kakku on hieman tahmea.

  4. Leikkaa pois tahmea alueita kakun ennen kuorrutus.