Kuinka käyttää Egg-valkoinen jauhe

Kuivatut albumen, joka tunnetaan paremmin nimellä valkuaiset, voi tehdä ruoanlaitto helppoa. Jossa säilyvyyden ja vähentää jätteiden avulla kokonaiset munat, kuivattu muna-valkoinen jauhe voidaan helposti lyöty jopa marenki käyttää erilaisia ​​reseptejä. Käytä käyttövalmiiksi muna-valkoinen jauhe yksinkertaisia ​​reseptejä, kuten munakokkelia tai fluff ylös kuninkaan jäätymisestä kakku. Opettele kosteuttaa muna-valkoinen jauhe käyttää sitä seuraavan reseptin.
Mitä tarvitset
Measuring lusikat
Vatkauskulho
sekoittaminen lusikka
Fork
Egg vispilät
Ohjeet

  1. Place 2 rkl. lämmintä mutta ei kuumaa vettä kulhoon. Hitaasti ripottele 2 tl. muna-valkoinen jauhe lämpimään veteen.

  2. Sekoita seosta lusikalla kunnes märkä. Anna seoksen istua kahdesta kolmeen minuuttia. Sekoita uudestaan, kunnes jauhe liukenee täysin veteen.

  3. Etsi kovien möhkäleitä kananmunajauho ja poistaa ne seos lusikalla.

  4. Vatkaa valkuaiset kevyesti haarukalla ja sitten käyttää niitä muokkaamaan munia tai lisätä reseptin. Saat marenki, lyödä muna-valkoinen seoksen keskipitkän nopea munalla beaters kunnes valkuaiset muodostavat pehmeä piikkien. Mitä kauemmin olet voittanut seoksen jäykempi huiput ovat olemaan.