Miten tehdä kotitekoinen Gumpaste For Cake Decorating

Gumpaste on taottava, syötävä savi tehdä realistisia malleja kohteita, kuten kukkia ja lehtiä, joilla koristella kakku tai cupcakes. Sitä käytetään usein kakun koristeluun, koska se voidaan rullata ulos ohuempi kuin konvehti, jonka avulla voit muovata sitä enemmän hienovaraisesti kuin voit konvehti. Kuitenkin se on edelleen hieman joustavuutta toisin toisen syötävä savi, pastillage, joten se on vähemmän todennäköisesti murtaa. Sen elintärkeä ainesosa voi olla vaikeaa löytää, mutta sinun pitäisi pystyä löytämään sen synteettinen versio osoitteessa veneet myymälöissä.
Mitä tarvitset
3 kuppia jauhettua tai tomusokeria, lisäpaikkojen vaivaamiseen
1 rkl . traganttikumi, Gum Tex tai Tylose jauhe
1 rkl. nestemäinen glukoosi
1 paketti unflavored liivate
Suuri kulhoon
sekoittaminen lusikka
Ohjeet

1. Kaada 4 rkl. haaleaa vettä omaan kulhoon ja liuota paketti liivate siihen.
   

2. Sekoita glukoosia liivate ja veden seosta. Jos huone työskentelet on viileä, mikroaaltouuni glukoosin 20-30 sekuntia löysää sitä. Sekoita glukoosin kunnes olet tasaiseksi seokseksi.
   

3. Add traganttikumia, Gum Tex tai Tylose jauhetta. Sitten sekoita sokeri, 1 kuppi kerrallaan, kunnes olet pehmeä ja tahmea taikina.
   

4. Laita taikina muovipussiin ja sinetöi sen, yrittää työntää ulos paljon ilmaa kuin mahdollista. Anna seistä yön yli.
   

5. Vaivaa hieman tomusokeria omalle taikina jäykistää jos se on liian pehmeää tai tahmeaa voit työskennellä. Rullaa se pois ohut ja käyttää evästeen leikkaajat tai kakku työkaluja luoda kunniamerkkejä.