Miten tehdä Namoura (Libanonin jälkiruoka Snacks)

Namoura on perinteinen Libanonin jälkiruoka kakku, joka on tehty suurimot. Se tunnetaan myös babousa on Egypt.The kakku on hyvin makea ja se sisältää kookos, kun taas siirappimainen keveiden on valmistettu hunajaa ja sitruunamehua. Suoraviivainen valmisteluprosessi luoda tämän kakun avulla on helppoa ja monipuolinen tarpeeksi palvelemaan erityisiä tapahtumia tai säännöllinen jälkiruoka omassa ruokapöydän. Kullanruskea väri ja kostea rikkaus namoura on varmasti ilahduttaa tahansa ruokailun.
Mitä tarvitset
2 kupillista hienoa mannasuurimot
1 kuppi kuivunutta kookos
2 kuppia sokeria
1 tl. ruokasoodaa
2/3 cup voisulaa
1 kuppi maitoa
1 1/2 kupillista vettä
2 rkl. sitruunamehu
2 rkl. hunaja
Iso allas
keskisuuret vuokaan, rasvattu
Lasta
Keskisuuret kattilaan
Ohjeet

1. Kuumenna uunissa 345 celsiusta.
   

2. Yhdistä suurimot, kuivunutta kookos, ruokasoodaa ja puoli cup sokeria kulhossa. Lisää voisula ja maito. Sekoita seosta huolellisesti.
   

3. Kaada seos vuokaan. Tasoita pintakerroksen yli kanssa lastalla.
   

4. Paista namoura 30 minuuttia, tai kunnes pinta on kullanruskea väri.
   

5. Valmista siirappi sekoittamalla vettä ja 1 1/2 dl sokeria vuonna kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Tuo lämpöä keskipitkällä ja anna seoksen kiehua, kunnes se on vähentynyt kolmanneksella.
   

6. Sekoita sitruunamehu ja anna seoksen jäähtyä. Sitten sekoita hunajaa.
   

7. Kaada valmiin siirappi leivotaan kakku. Anna kakun imeä siirappia ennen tarjoilua huoneenlämmössä.