Miten saada Candy Bars

suklaapatukan tai suklaapatukka kaikissa muissa Englanti puhuvissa maissa, on muoto makeiset, joka on tavallisesti muotoiltu baarissa tai kirjaudu muodossa. Suklaapatukan otti muodossa myöhään 19th century keinona paketti suklaata karkkeja ja levittää niitä irtotavarana lajike. Tämä maksaisi kuluttajille enemmän rahaa, koska he sitten veloitetaan käärimistä ja suklaapatukan samoin.
Mitä tarvitset
Double broileri
10 oz. semi-makea suklaa, hienonnettu
Candy muottiin 1 tuuman syvä 1 tuuman 2 tuumaa pitkä onteloita
Lämpömittari
2 oz. pehmeä karamelli makeiset
1 rkl. kerma
Microwave turvallinen kulhoon
1 oz. cashew, hienonnettu
Ohjeet

  1. Aseta 2/3 suklaa kaksinkertaisen broileri. Sekoittaen jatkuvasti, varovasti lämmittää suklaa 110 astetta F. Poista liedeltä. Lisää loput suklaa sulanut suklaa; sekoita. Käyttämällä lämpömittari, viileä suklaan 80 astetta F. Irrota suklaa paloina, joka ei sula. Tämä on karkaistu suklaa.

  2. Kaada pieni kerros karkaistu suklaa pohjalle kunkin ontelon muotin sisällä. Käännä muotti ylösalaisin ja pyöritä ympäri kunnes suklaa takit puolin ontelon. Puhdista muotin päälle ja laita se jääkaappiin.

  3. Place karamellit, 1 rkl. vesi ja kerma mikroaaltouuni turvallinen kulhoon. Mikrossa 1 minuutti. Tarkista johdonmukaisuus. Mikroaaltouuni enemmän kuin tarvitaan sulaa ainesosia.

  4. Lusikka karamelli muottiin täyttämällä kukin ontelo noin 2/3 täynnä. Ripottele hienonnettu pähkinöitä yli karamelli lähes muotin päälle, mutta ei aivan.

  5. Lusikka jäljellä suklaa yli suklaapatukan latvat. Aseta muotti jääkaappiin, kunnes karkkia baareja asetettu kokonaan, noin 1 tunti.