- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Jälkiruoat >> Karkki Reseptit
Onko läpinäkyvä kivikaramelli hienoksi jauhettu läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi fysikaaliseksi tai kemialliseksi muutokseksi?
Läpinäkyvän kiven muuttaminen läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi on fyysinen muutos .
Selitys :
Fyysinen muutos sisältää muutoksia aineen fysikaalisissa ominaisuuksissa tai ulkonäössä muuttamatta sen kemiallista koostumusta. Tässä tapauksessa kivikaramelli muuttuu fyysisessä muodossaan kiinteästä läpinäkyvästä kiteestä hienoksi valkoiseksi jauheeksi. Muutos johtuu mekaanisesta jauhatusprosessista, joka hajottaa suuremmat kiteet pienemmiksi hiukkasiksi, mikä lisää niiden pinta-alaa ja saa jauheen näyttämään läpinäkymättömältä.
Kemiallinen muutos , sisältää kemiallisen reaktion, joka johtaa uusien aineiden muodostumiseen, joilla on erilaiset kemialliset koostumukset. Se sisältää tyypillisesti kemiallisten sidosten katkeamisen ja muodostumisen. Kemiallista reaktiota ei tapahdu, kun kivikaramelli jauhetaan jauheeksi. Aine säilyttää kemiallisen identiteettinsä koko prosessin ajan.
Siksi läpinäkyvän kalliomaisen muuttaminen läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi on fyysinen muutos.
Karkki Reseptit
- Ainesosat pitää sulatettu suklaa kaadettava
- Onko sulava karkkipatukan eksoterminen?
- Miten saada Milk Chocolate alkaen leivontaan baarit (5 askelta)
- Mistä voi ostaa Whirley Pop -järjestelmän?
- Kuinka kauan kivikaramellien tekeminen kestää?
- Ainesosat Carmel Candy
- Missä he myyvät cachetadas-karkkeja Houstonissa?
- Mitä vertailuja Candy tekee oman tilansa ja Miten tämä vahvistaa vastuullisuuden teemaa?
- Mitä maustettu tarkoittaa?
- Mikä on kallein karkkipatukka?
Karkki Reseptit
- Kakku Reseptit
- Karkki Reseptit
- Juustokakku Reseptit
- Keksi Reseptit
- Jälkiruoka Reseptit
- Fudge Reseptit
- Piirakka Reseptit


