Miten saada juustokakku Täyte (7 vaiheet)

juustokakkua, sileä, kermainen täyttö, on ollut suosikki jälkiruoka useita vuosia, ja hyvästä syystä. Juustokakku on paitsi herkullinen, mutta on erittäin monipuolinen jälkiruoka. Sitä voidaan päällä erilaisia ​​herkullisia makuja, joten se on täydellinen loppu lähes mitään ateriaa.
Mitä tarvitset
valmistetut Graham krakkausyksikkö crust
Springform pannulla
Kermajuusto, pehmennetty
Sokeri
Smetana
Munat, huonelämpötila
Pure vaniljasokeria
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 325 asteeseen.

  2. Aseta puolet pehmennyt juustokakku kulhoon ja käynnistä creaming juustokakku sekoitin on alhainen nopeus. Aloita hitaasti ja vähitellen rakentaa nopeus. Kun juustokakku on kermainen, lisää loput tuorejuusto ja toista prosessi. Varmista, ettei kokkareita säilyvät.

  3. Kierrä sekoittimen nopeus takaisin alhainen ja lisää pieni määrä sokeria. Jatka sekoittamista pienellä nopeudella kuin lisäät loput sokerista, pysähtyen joskus haalimaan kulhon reunoista.

  4. Häivytä smetana, joten varmista, että saat kaikki vähän ulos säiliöstä . Jatka sekoittamista smetana vähitellen, kunnes se on täysin sisällytetty seokseen.

  5. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittamalla jokainen seokseen vähitellen sekoitin on alhainen nopeus. Kun munat ovat täysin sekoitettu, lisää puhdas vanilja uutetta.

  6. Kaada juustokakku täyte osaksi valmis springform pannulla.

  7. Paista juustokakku uunissa noin 45 minuuttia, mutta alkaa tarkistaa valmiudesta noin 38 minuuttia. Jos mahdollista, tarkista katsomalla uunin luukun ikkunan, koska avaten oven liikaa voi aiheuttaa juustokakku laskevan. Anna maustua jääkaapissa useita tunteja tai yön yli, ennen kuin poistat juustokakku pannulla.