Mitkä ovat hyviä juustodippireseptejä?

1. Klassinen juustodippi:

Ainesosat:

- 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa

- 1/2 kuppia raastettua Monterey Jack -juustoa

- 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa

- 1/4 kuppia majoneesia

- 1/4 kuppia smetanaa

- 1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia

- 1/4 kuppia hienonnettua punaista paprikaa

- 1 tl valkosipulijauhetta

- 1 tl sipulijauhetta

- 1/2 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

Ohjeet:

1. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.

2. Sekoita hyvin, kunnes juusto on jakautunut tasaisesti ja seos on tasaista.

3. Siirrä dippi tarjoiluastiaan ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

4. Tarjoile tortillalastujen, keksejä, vihanneksia tai suosikkikastikkeesi kanssa.

2. Mausteinen meksikolainen juustodippi:

Ainesosat:

- 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa

- 1/2 kuppia raastettua Monterey Jack -juustoa

- 1/2 kuppia raastettua pippuria jack-juustoa

- 1/4 kuppia majoneesia

- 1/4 kuppia smetanaa

- 1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia

- 1/4 kuppia hienonnettua punaista paprikaa

- 1/4 kuppia hienonnettua jalapeno-paprikaa (siemenet poistettu)

- 1 tl chilijauhetta

- 1/2 tl jauhettua kuminaa

- 1/4 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

Ohjeet:

1. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.

2. Sekoita hyvin, kunnes juusto on jakautunut tasaisesti ja seos on tasaista.

3. Siirrä dippi tarjoiluastiaan ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

4. Tarjoile tortillalastujen, keksejä, vihanneksia tai suosikkikastikkeesi kanssa.

Nauti näistä herkullisista juustodippeistä ystäviesi ja perheesi kanssa!