Onko mahdollista tehdä yksi keksi kerrallaan, joka maistuu hyvältä?

Kyllä , on mahdollista tehdä yksi keksi kerrallaan, joka maistuu hyvältä. Tässä on resepti, josta tulee yksi keksi:

Ainesosat:

- 1 rkl suolaamatonta voita, pehmennetty

- 1 rkl rakeistettua sokeria

- 1/4 tl vaniljauutetta

- 1/4 kuppia yleisjauhoja

- 1 hyppysellinen ruokasoodaa

- 1 hyppysellinen suolaa

- 1 rkl suklaahippuja (valinnainen)

Ohjeet :

1. Kuumenna uuni 350 Fahrenheit-asteeseen (175 celsiusastetta).

2. Vatkaa pienessä kulhossa voi ja sokeri tasaiseksi ja kermaiseksi vaahdoksi.

3. Sekoita joukkoon vaniljauute.

4. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, ruokasooda ja suola.

5. Lisää kuivat aineet vähitellen märkien aineiden joukkoon sekoittaen, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.

6. Kääntele joukkoon suklaahippuja, jos käytät.

7. Pudota taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.

8. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes se on kevyesti kullanruskea.

9. Anna jäähtyä 1 minuutti leivinpellillä ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.

Vinkkejä:

- Älä sekoita taikinaa liikaa, jos haluat pureskeluisempia keksejä.

- Jos haluat rapeampia keksejä, paista niitä minuutti tai kaksi pidempään.

- Voit helposti monistaa reseptin tehdäksesi useamman kuin yhden keksin kerrallaan.

Nauti kotitekoisesta yksittäisestä keksistäsi!