Mitä Lämpötila leipoa Monmouth Pudding

Monmouth vanukas on perinteinen ja perus Walesin resepti, alunperin luotu tapa tehdä yhteisiä jäänne elintarvikkeiden osaksi herkullinen jälkiruoka. Kun paistaminen Monmouth vanukasta, sinun täytyy asettaa uunin kolmeen eri lämpötiloissa. Onneksi tarvittava lämpötila nousee aina, kun edetä seuraavaan vaiheeseen, joka mahdollistaa helpon siirtymisen uunin asetukset.
Valinnainen Breadcrumb Leivonta

  • Ensimmäinen ainesosa olet paista Monmouth vanukas on breadcrumb ja sokeri seosta. Yhdistä korppujauhot ja fariinisokeri, sitten paista 250 asteessa Fahrenheit kunnes murut ovat paahdettu ja sokeri on hieman sulanut, joka kestää noin 10 minuuttia. Jotkut reseptit eivät vaadi paahtamisen korppujauhoja ennen yhdistämällä ne muihin vaniljakastike ainesosia, mutta näin se lisää suurempaa syvyyttä maku valmiiseen vanukasta. Kun olet tehnyt paahtamisen korppujauhot, lisätä Lämmitä uuni 300 F.
    täyttämällä Custard Ennen Leivonta

  • vaniljakastike base ainesosia tarvitse lämmittää keskilämmöllä ja perusteellisesti yhdistettynä. Kun oli sekoitettu korppujauhoja tähän seokseen, sen syrjään 30 minuuttia, jotta se voi paksuuntua ja viileä. Kun se on asetettu, joissa pyyhkäistiin keltuaiset maitoon seos on viimeinen vaihe ennen vaniljakastike on valmis leipoa.
    Leivonta Custard

  • Toinen leipoa on ja vaniljakastike, joka on tärkein paista Monmouth vanukasta. Vaniljakastike olisi kaadetaan voideltuun vuokaan ja paistetaan 25 minuuttia, tai kunnes se nousee ja hammastikku Lisätään keskustaan ​​tulee ulos puhtaana. Kun olet poistanut vaniljakastike uunista, lisää lämpöä 350 F vaniljakastike voidaan sitten jäähtyä samalla kun valmistat marenki ja lisää hedelmiä keveiden.
    Browning Meringue

  • viimeinen kierros paistaminen on tarkoitus asettaa ja ruskean marenki. Kun marenki on sekoitus, lisätään hedelmät kerroksen päälle jäähtynyt vaniljakastike. Hillot, viipaloidut hedelmiä tai marjoja ovat perinteisiä lisäyksiä tähän jälkiruoka. Levitä marenki koristeellisen hedelmien päälle. Paluu astia uuniin ja paista vielä 10 minuuttia. Kun marenki huiput ovat kullanruskeita, poista vanukas uunista. Monmouth vanukas tulisi tarjoillaan kuumaa.
    Alternative Leivonta Method

  • Jotkut reseptit edellyttävät leivontaan vanukkaan 30 minuuttia 325 F, sitten jättää uuniin 325 F paista marenki, joka kestää 15 minuuttia tässä lämpötilassa. Säilyttäen tasainen lämpötila voi olla parempi vaihtoehto, jos sinulla on nirso uuni, joka kestää kauan lämmetä. Pitäen lämpötila korkeampi aikana vanukas leipoa ja pienempi marenki voi johtaa hieman pidemmän yleistä leipoa aikaa, mutta olisi muuten osoittautuu sama.