Miten Kylmässä kurpitsapiirakasta jälkeen Leivonta Se

kurpitsapiirakasta on perinteinen jälkiruoka. Vuosien kurpitsan on tullut enemmän kuin vain suosittu kohteen jälkiruoka valikoita tai usein käytettyjä herkkua lomia; se on tullut osaksi perinteet monissa perheissä. Joillekin se voi olla vaikea kuvitella Kiitospäivä tai joulua ilman makea maku kurpitsan pariksi hilseilevä kuori. Syödessään siivu kurpitsan kakku ei ole paljon haastetta, varastointia oikein vaatii enemmän huomiota.
Mitä tarvitset
muovikelmu
ilmatiiviissä astiassa
Jääkaappi

Ohjeet

1. Aseta vastaleivottua kakku laskurin jäähtyä. Jätä se ulos 2-4 tuntia tai kunnes se jäähtyy huoneen lämpötilaan. Aseta arkki voipaperi päälle piirakka suojella pintaan jättäen lämpöä pakoon.
   

2. löyhästi peitä piirakka muovikelmu kun se on jäähtynyt. Sijoittaminen puinen hammastikulla piirakka auttaa pitämään muovikelmu tarttumasta pintaan pie.
   

3. Aseta kurpitsan kakku astiaan. Ilmatiivis, snap-kansi säiliössä myös pitää piirakka suojattu ja vähentää epäpuhtauksia.
   

4. Kiinni katettu kurpitsan kakku jääkaapissa. Tallentaminen piirakka jääkaapissa hidastaa bakteerien kasvua.
   

5. Kylmässä piirakka kahdesta kolmeen päivään.