Miksi kuoria omenoita omenakakkua varten?

Omenoiden kuorimista ei yleensä vaadita omenakakun valmistamiseen. Kuori voidaan jättää maalaismaiseksi tai kuoria muuttaaksesi kakun rakennetta ja ulkonäköä. Jotkut ihmiset saattavat pitää kuoresta sen hieman kirpeän maun, lisäkuitujen ja kirkkaan värin vuoksi, kun taas toiset saattavat pitää kuorta liian sitkeänä tai kitkeränä heidän maulleen. Loppujen lopuksi se, kuoritaanko omenat vai ei, on henkilökohtainen valinta, eikä se vaikuta merkittävästi kakun yleiseen laatuun.