Onko turvallista kypsentää emaloidussa piirakkavuoassa?

Kyllä , ruoanlaittoa emaloidussa piirakkavuoassa pidetään yleensä turvallisena. Emaliastiat, mukaan lukien piirakkaastiat, on päällystetty ohuella posliiniemalikerroksella, mikä tekee niistä kestävän korroosiota, ruostetta ja korkeita lämpötiloja. Tämä pinnoite on myös ei-reaktiivinen, mikä tarkoittaa, että se ei muuta ruoan makua tai koostumusta.

On kuitenkin olemassa muutamia varotoimia, jotka on pidettävä mielessä käytettäessä emaloituja piirakkaruokia ruoanlaitossa:

Vältä teräviä astioita: Piirakkaastioiden emalipinnoite naarmuuntuu helposti terävillä metallivälineillä, joten kannattaa käyttää puisia tai silikonisia astioita.

Älä ylikuumenna: Vältä emaloitu piirakkavuoan altistamista äärimmäisen korkeille lämpötiloille, koska tämä voi aiheuttaa emalin halkeilua tai halkeilua.

Älä käytä mikroaaltouunissa: Emalipiirakaluokat eivät sovellu mikroaaltouuniin.

Käsittele varovasti: Emalipiirakaluokat voivat olla raskaita ja voivat rikkoutua, jos pudotetaan tai käsitellään karkeasti.

Näitä yksinkertaisia ​​ohjeita noudattamalla voit käyttää emaloitua piirakkavuokaa turvallisesti ja tehokkaasti erilaisten ruokien leivontaan ja ruoanlaittoon.