Kuinka Paahda Peas varten Snack (4 vaiheet)

Herneet tarvitsevat yhdistelmän uunissa kuivaus ja paahto kehittää terävän rakenne, joka tekee niistä riippuvuutta, en voi-saada-riittävä välipala, joka pitää sinut menossa takaisin enemmän. Täynnä kuitua, halpa ja helppo tehdä, ne voidaan räätälöidä suosikki mausteet. Kun paahdettu herneet viileä, he pitävät enintään kolme päivää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Resepti voidaan kaksinkertaistaa tai nelinkertaistaa; vain lisätä määrää herneitä, öljyä ja mausteita vastaavasti.
mitä tarvitset
Pakasteherneet
Oliiviöljy
Mausteet
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 250 asteeseen Fahrenheit. Sulata herneet tasaiseksi kerrokseksi käsipyyhkeet ja anna niiden kuivua noin 5 minuuttia.

  2. Pat herneet paperipyyhkeillä ja heittää ne oliiviöljyllä ja mausteita maun mukaan. Pistävä mausteet, kuten wasabi jauhe ja chili-jauhe, toimivat hyvin paahdettuja herneitä. Laita herneet uuniin.

  3. Ravista pannulla edestakaisin voimakkaasti välein 30-45 minuuttia. Maista herneet 1 tunnin tarkistaa selkeyttään.

  4. Jatka paahtamalla herneet kunnes ne saavuttavat halutun rapeus; se kestää yleensä noin 1 1/2 tuntia kehittää rapeita purenta.