Kuinka tehdä Healthy Munakoiso Parmigiana (11 askelta)

Munakoiso Parmigiana pidetään usein syyllistynyt ilo, mutta nyt ei tarvitse välttää sitä, koska korkea-kalori pelkoja. Voit helposti kääntää suosikki italialainen ruokalaji osaksi terveellistä ja vähärasvaista pääruoka uhraamatta mitään makua. Paistaminen sijasta paistamiseen munakoisoa ja käyttämällä vähärasvaisia ​​vaihtoehtoja täyden rasvaa juustoa, voit nauttia syyllisyydestä vapaa Munakoiso Parmigiana tänä iltana.
Mitä tarvitset
Uuni
2 munakoisoa
Knife
3 isoa munaa
Bowl
Vatkaa
2 kupillista leivän tai krakkausyksikkö murusia
3/4 cup raastettua parmesaania, varataan neljäsosa cup
Leivonta levyt
1 purkki pastakastiketta
1/4 cup kapriksia (lisävaruste)
1/4 cup tuoretta basilikaa, hienonnettu
1 1/2 cup vähärasvainen tai rasvaton mozzarellaa
Suolaa ja pippuria maun
8-tuumainen-by-12-tuumainen vuokaan
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
   

2. Pese ja kuivaa munakoisoa. Leikkaa ylhäältä ja alhaalta ja hävitä. Viipaloi munakoiso osaksi 1 /4- 1/2 tuuman viipaleita.
   

3. Riko munat kulhoon ja vatkaa hyvin sekoitettu.
   

4. Sekoita korppujauhot erillisessä kulhossa ja sekoita 1/2 kupillinen raastettua parmesaania.
   

5. Kasta munakoiso viipaleiksi yksi kerrallaan munat ja anna ylimääräisen munat valua pois. Perusteellisesti takki viipaleita polkua seoksen ja paikka yksi kerros päälle pellille.
   

6. Paista viipaleet 10 minuuttia, käännä haarukalla tai lastalla ja paista vielä 10 minuuttia.
   

7. Sekoita pasta kastikkeen 1/4 cup tuoretta, silputtua basilikaa ja 1/4 cup hienonnettu kapris (jos käytössä). Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
   

8. Erilliset puoli kuppi mozzarellajuustoa ja kumoaa.
   

9. Coat pohjaan paistaminen astia puoli kuppi kastiketta ja laita yksi kerros munakoisoa viipaleina päälle. Peitä viipaleet enemmän pastakastiketta ja ripottele mozzarellajuustoa. Lisää toinen munakoisoa ja peitä pastakastiketta ja juustoa. Toista nämä vaiheet, kunnes vuokaan on täynnä.
   

10. Peitä viimeinen kerros kanssa jäljellä pasta kastikkeen ja ripottele puoli cup mozzarella ja jäljellä parmesaania päälle.
    
    

11. Paista 350 asteessa 25-30 minuuttia, kunnes pasta kastikkeen kuplii ja juustoa on sulanut ja kultainen.