Miten Cook Galeux D'Eysines Squash

Nimi Brode Galeux D'Eysines käännettynä & quot; kirjailtu syyliä Eysines, & quot; ja viittaa runsaasti maapähkinä shell-like syyliä, jotka koristavat vaaleanpunainen iho tämän squash. Galeux D'Eysines alkunsa Eysines Lounais Ranskassa. Kun keitetyt, squash maku samanlainen yhteinen sokeria kurpitsa, mutta on makeampi, monimutkaisempi maussa omenaa ja bataatti. Malto on silkkisen pehmeä. Lisäksi palvelevat sitä maukasta ja ravitsevaa lisuke, voit käyttää Galeux D'Eysines mistään kurpitsan resepti, kuten keittoja, piirakoita, curryt ja leivät.
Mitä tarvitset
Brode Galeux D'Eysines squash, pesty ja puolittui, sisustus sellun voitti ulos
Terävä veitsi
Matala-rimmed leivonnassa tai uunivuokaan
Vesi
Oliiviöljy tai voita
Suolaa ja pippuria
Large lusikka
Pot höyrystimen insertin ja kansi
mausteet
paistokasari

Steam paistaa

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit höyryn leivontaan tai 400 F paistamiseen. Jätä kurpitsan puolikkaina tai leikata sen neljään osaan tai paloina terävällä veitsellä. Aseta squash yhdellä kerroksella on matala-rimmed leivonnassa tai pataan, kasvot ylöspäin paahtamalla tai alaspäin höyryn leivontaan.
   

2. Lisää noin puoli tuumaa tuumaa vettä pannulla höyryn leivontaan. Jos paahto, harjata yläosien squash kappaleina oliiviöljyä tai voita ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
   

3. Cook rauhassa noin 20-30 minuuttia, tai kunnes liha on mureaa, kun lävistetty haarukalla. Etsi mukava kullanruskea väri paahdettu squash.
   

4. Poista squash uunista. Kuori ulompi ihon squash, varo, ettet polta itseäsi. Käytä iso lusikka, tarvittaessa avustamaan scooping pois lihassa. Ihon tulee kuori pois helposti, kun squash on kunnolla kypsennetty.
   Liesi Top

   1. Leikkaa squash puolikkaat suuriksi paloiksi terävällä veitsellä. Tuo tuuman tai kaksi vettä kiehuvaksi yli kuumuudelle isossa höyrylaiva potin.
      

   2. Aseta squash kappaletta höyrystimen kori ja kansi. Jätä lämpöä korkea ja höyryä squash noin 10 minuuttia, tai kunnes liha on haarukka-tarjous. Jos vesi haihtuu ennen squash on kypsää, lisää hieman enemmän potin.
      

   3. Poista squash peräisin höyrylaiva kori. Irrota varovasti pois ulkokuori.
      Kuullota
      

      1. Peel Galeux d'Eysines terävällä veitsellä varovasti leikata ihoa lihan jälkeen käyrä. Hävitä ihoa. Leikkaa kuoritut squash kuutioiksi tai viipaleiksi.
         

      2. Sekoita squash joidenkin oliiviöljyä ja mausteita. Coat paistokasari hieman oliiviöljyä. Kuumenna öljy keskilämmöllä, kunnes kuuma, mutta ei tupakointia.
         

      3. Lisää kurpitsan kuumalla pannulla. Cook, sekoittaen ja tossing usein, kunnes ulompi kerros on karamelisoitua ja sisällä on tarjouksen.