Miten tehdä Orange Chicken Like Panda Express

Oletko maistanut namia oranssi kana Panda Express ja halusi tehdä sen itse, mutta ei tiedä miten? Se on helppo tehdä, ja voit syödä tätä herkkua muutamassa minuutissa.
Mitä tarvitset
2 naulaa. luutonta kana
1 muna
puoli cup maissitärkkelystä
1/4 cup jauhoja
Oliiviöljy (tai minkä tahansa paistoöljyt)
1 rkl. jauhelihaa inkivääriä
1 tl. jauhettu valkosipuli
Zest 1 appelsiini
1/4 tl. paprikassa hiutaleita
1/4 cup hienonnettu vihreä sipuli
1 rkl. riisi viini
1/4 cup vettä
1 tl. seesamiöljy
1 1/2 rkl. soijakastike
1 1/2 rkl. vesi
5 rkl. sokeri
5 rkl. etikalla
Ohjeet

  1. Leikkaa broilerin pieniksi neliöiksi ja laita kulhoon. Erillisessä kulhossa, lisää kananmuna, suola, pippuri ja 1 rkl. öljy ja sekoita hyvin. Lisää maissitärkkelystä (muista jättää noin 1 tl. Jäljellä kulhossa myöhempää käyttöä varten) ja jauhot ja sekoita hyvin. Lisää kana seokseen ja takki hyvin.

  2. Kuumenna syvä paistinpannu tai wok hieman öljyä kattaa kattilan pohjaan. Lisää kanan lämmitetty pannulla ja keitä kunnes palat ovat kypsiä, noin 5 minuuttia. Irrota keitetty kana pannulla ja valua.

  3. Tee kastike. Vuonna esilämmittää puhdas paistinpannu joka on kevyesti voideltuun 1 rkl. öljy, lisää inkivääri ja valkosipuli ja lämpöä muutaman sekunnin, kunnes voit haistaa seoksen. Lisää paprika hiutaleita ja sipulit inkivääri ja valkosipuli seoksen ja kuullota 15 sekuntia. Lisää appelsiinin kuori. Lisää soijakastike ja riisi viiniä ja tuoda seos kiehuvaksi. Yhdistä kanaa appelsiinikastiketta, sekoita hyvin ja laita sivuun (mieluiten poltin, joka ei ole käytössä).

  4. Lisää vettä jäljellä maissitärkkelystä ja sekoita hyvin. Yhdistä maissitärkkelystä seos kanaa appelsiinikastiketta ja lämmöllä, kunnes kastike on paksuuntunut ylös. Poistaa lämpöä ja tarjoile heti.