Kuinka kauan uunissa grillattuja kananpaloja?

Kananpalojen grillaamiseen uunissa kuluva aika riippuu useista tekijöistä, kuten broilerinpalojen koosta ja paksuudesta, uunin lämpötilasta ja halutusta kypsyysasteesta. Tässä on yleinen ohje kanapalojen grillaamiseen uunissa:

Kananrinta:

- Luullinen, nahkainen:35-45 minuuttia 200 °C:ssa

- Luuton, ihoton:25-35 minuuttia 400°F (200°C)

Kanan reidet:

- Luullinen, nahkainen:40-50 minuuttia 200 °C:ssa

- Luuton, nahaton:30-40 minuuttia 200 °C:ssa

Kanan koivet:

- Luullinen, nahkainen:45-55 minuuttia 200 °C:ssa

- Luuton, ihoton:35-45 minuuttia 200 °C:ssa

Kanan siivet:

- Luullinen, nahkainen:30-40 minuuttia 200 °C:ssa

- Luuton, nahaton:25-35 minuuttia 400°F (200°C)

Muista, että nämä ovat likimääräisiä aikoja ja voivat vaihdella uunisi mukaan. Varmistaaksesi, että kana on kypsä kunnolla, aseta lihalämpömittari kanan paksuimpaan kohtaan. Sen tulee olla vähintään 165 °F (74 °C) valkoiselle lihalle ja 180 °F (82 °C) tummalle lihalle.