Mitä tehdä, jos syö raakaa kananpalaa?

Jos olet syönyt raakaa kananpalaa, on tärkeää ryhtyä toimiin ruokamyrkytysriskin vähentämiseksi. Raaka kana voi sisältää bakteereja, jotka voivat aiheuttaa sairauksia, kuten salmonellaa ja kampylobakteeria. Nämä bakteerit voivat aiheuttaa oireita, kuten ripulia, oksentelua, vatsakipua ja kuumetta.

Jos sinulla on ruokamyrkytysoireita, on tärkeää hakeutua välittömästi lääkäriin. Saatat joutua hoitamaan antibiooteilla tai muilla lääkkeillä vakavien komplikaatioiden estämiseksi.

Lääkärillä käynnin lisäksi voit tehdä muutamia asioita vähentääksesi ruokamyrkytysriskiäsi raa'an kanan syömisen jälkeen:

* Juo runsaasti nesteitä pysyäksesi nestetasaisena.

* Syö mieto ruokavalio auttaaksesi vähentämään oireita.

* Vältä alkoholia ja kofeiinia, koska ne voivat pahentaa ripulia ja oksentelua.

* Lepää paljon.

Jos olet huolissasi ruokamyrkytysvaarasta, sinun tulee välttää raa'an kanan syömistä. Kana tulee kypsentää 165 Fahrenheit-asteen (74 celsiusasteen) sisälämpötilaan, jotta haitalliset bakteerit tapetaan.