Miten saada currya ( 3 askelta )

< p > currya onperinteinen intialainen mausteseos vaihtelee suuresti lähteestä lähteestä . Yksinkertaisimmillaan , curry on helppo valmistaa , koska se on yksinkertaisestiyhdistelmä muutamia yhteisiä mausteita . Voit tehdä maku monimutkaisempi ja monivivahteisempi lisäämällä ylimääräisiä yrttejä ja mausteita tai vaihtelemalla suhdetta alkuperäisen mausteita käytetään .
Mitä tarvitset
Mittaus lusikat
Pieni paistinpannu
monitoimikone < br > 1/2 tl . paprikassa hiutaleita
1/2 tl . sinapinsiemen
2 rkl . jauhettua korianteria
2 rkl . kumina
2 tl . kurkuma
1/2 tl . jauhettua inkivääriä
Ohjeet
< ol > < li > < p > Toastsinapin siemenen ja pippuri hiutaleet kuumassa , kuivassa paistinpannussa 3-4 minuuttia . Anna jäähtyä .
< Li > < p > Yhdistä sinapinsiemen , paprika hiutaleita ja muita mausteita monitoimikoneessa . Prosessihienoksi jauheeksi .
< Li > < p > Käytettävä heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa .