Miten saada currya ( 3 askelta )

currya onperinteinen intialainen mausteseos vaihtelee suuresti lähteestä lähteestä . Yksinkertaisimmillaan , curry on helppo valmistaa , koska se on yksinkertaisestiyhdistelmä muutamia yhteisiä mausteita . Voit tehdä maku monimutkaisempi ja monivivahteisempi lisäämällä ylimääräisiä yrttejä ja mausteita tai vaihtelemalla suhdetta alkuperäisen mausteita käytetään .
Mitä tarvitset
Mittaus lusikat
Pieni paistinpannu
monitoimikone
1/2 tl . paprikassa hiutaleita
1/2 tl . sinapinsiemen
2 rkl . jauhettua korianteria
2 rkl . kumina
2 tl . kurkuma
1/2 tl . jauhettua inkivääriä
Ohjeet

1. Toastsinapin siemenen ja pippuri hiutaleet kuumassa , kuivassa paistinpannussa 3-4 minuuttia . Anna jäähtyä .
   

2. Yhdistä sinapinsiemen , paprika hiutaleita ja muita mausteita monitoimikoneessa . Prosessihienoksi jauheeksi .
   

3. Käytettävä heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa .