Miten Cook Fish Aasian Style Uuni

Paljon Aasian ruoanlaitto eschews käyttöä uuni, vaikka ruoanlaitto suuri erä, kuten koko kalaan. Sen sijaan, kala höyrytetään tai grillattua avotulella. Mutta voit silti käyttää kotona uuni kokki kalastaa aasialaishenkinen tyyliin. Aivan kuten lihaa luun, kala keitetään luun on yksinkertaisesti enemmän flavorful. Uunissa paistettua kokonainen kala ainesosia kuten kevätsipulia, inkivääriä ja soijakastiketta täyttävä ja helppo pääruoka.
Mitä tarvitset
Koko yritys-konkreettisempi kalaa, puhdistetaan ja skaalata
scallions
inkivääri
Soijakastike
Seesamiöljy
Neutral-maustettu ruokaöljyä, kuten maapähkinä tai rypsiöljyä
Salt
Pepper
Jelly Roll pannulla
alumiinifoliota

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Yhdistä pieneen kulhoon soijakastike, ruokaöljy, viipaloidut scallions, raastettua inkivääriä ja seesamöljyä. Kesannointi.
   

3. Suolaa ja pippuria sisä- ja ulkopuolen kalan.
   

4. Line pellille alumiinifoliolla.
   
   

5. Aseta kala folio ja kaada sisältö kulhon päälle.
   

6. Peitä kala löyhästi toinen kerros alumiinifoliota.
   
   

7. Paista 30 minuuttia. Tarkista kala. Jos liha vetää pois iholta ja hiutaleet helposti pois luu, se on tehty. Jos ei, palauttaa sen uuniin. Käytä lihan lämpömittari kaksinkertaistaa tarkistaa doneness; sisälämpötila kokonaisia ​​kaloja pitäisi päästä 145 celsiusta elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä syistä.
   

8. Poista kalasta uunista ja anna sen levätä viisi minuuttia ennen tarjoilua.