Miten Paista Pollock Fish (8 askelta)

Atlantin ja Alaskan ovat kahdenlaisia ​​Pollock kaloja. Molemmat kalalajeja ovat samanlaisia ​​väriä ja makua. Pollock kalat ovat siika, joka on vahva ja mieto maku. Kalat valmistetaan käyttäen erilaisia ​​valmistusmenetelmiä, kuten leivontaan, sauteing, ja paistamiseen. Pan paistamiseen kala antaa sille terävän ulkoa ja se kokkeja kala nopeasti yli kuumuudelle. Tarjoile Pollock kala rusetti pastaa yksinkertaisen aterian.
Mitä tarvitset
Kolmesta neljään Pollock fileet
1 kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja
2 tl. salt
1 tl. pippuria
Bowl
kasviöljyä
Heavy-bottom paistinpannussa
Paper pyyhkeet
Lemon kiilat
Ohjeet

1. Huuhtele Pollock fileet viileässä juoksevan veden.
   

2. Yhdistä kaikki tarkoitukseen jauhoja suolaa ja pippuria kulhossa.
   

3. ruopata lyyraturskasaaliit jauhoseos.
   

4. Kaada kasviöljy osaksi paistinpannu niin, että se istuu 2-tuumaa syvä. Kuumenna öljy liesi yli kuumuudelle.
   

5. Aseta Pollock fileet kuumaa öljyä, kun se alkaa hellepäivä.
   

6. Cook Pollock, kunnes molemmat osapuolet ovat kullanruskeita. Kalat kypsyy nopeasti neljän viisi minuuttia.
   

7. Poista Pollock paistinpannu, paikka sen päälle paperipyyhkeitä valua.
   

8. Tarjoile fileet sitruunalohko jos haluat.