Miten Cook Fried Kampela Fileet

rapeaksi paistettua kampela fileet ovat kulinaarisia herkku, voit palvella lähes kaikkiin tilaisuuksiin. Vaikka paistamiseen ei välttämättä terveellisin keinoin toteutettu kalan, kampela fileet eivät tarjoa erinomainen proteiinin lähde. Käyttämällä fileet eikä koko kalaan on myös kätevä, koska sinun ei tarvitse kuluttaa aikaa poiminta luita. Vaikka et ole kaikkein accomplished kokki, voit miellyttää ystävien ja perheen, samoin kuin oma maku, on yksinkertainen resepti valmisteluun paistettua kampelaa fileet.
Mitä tarvitset
Pan
Kasviöljy
3/4 cup jauhoja
suolaa ja pippuria maun mukaan
Fork tai pihdeillä
Paper pyyhkeet
tarjoiluvati
Ohjeet

  1. Huuhtele fileet ja varovasti taputtele ne kuiviksi talouspaperilla.

  2. Kuumenna 2-3 rkl. kasviöljyä pannulla keskipitkän kuumuudelle.

  3. Sekoita jauhot, suola ja pippuri matalaan kulhoon.

  4. Lay fileet jauhoseos ja peitä ne seoksella niin, että ne ovat kevyesti päällystetty kaikilta puolilta.

  5. Laita fileet pannulla huolellisesti niin, että et splatter kuuma öljy.

  6. Cook kala noin kolme neljä minuuttia kummaltakin puolelta, kääntämällä vain kerran. Kalat pitäisi olla kullanruskea ja rapea.

  7. Line palvelevat lautaselle, jossa on useita paperipyyhkeitä. Irrota kalafileet vuoasta ja aseta ne palvelevat lautaselle. Paperipyyhkeitä auttaa imeä ylimääräinen öljy.