Miten Grill Ribeye Steak Keski (7 vaiheet)

Ribeye pihvit ovat flavorful ja tarjouksen, ja ne kypsyvät nopeasti yli kuumuudelle grilli. Kun grilli pihvi, se tarvitsee keitetyt sopivaan lämpötilaan, kunnes haluamasi doneness. Pihvit ovat keitetyt harvinaisia, keskipitkän ja hyvin tehty, sekä muut astetta doneness. Väliaine pihvi on lämpötila-alueella välillä 135 ja 145 astetta F. Kausi pihvit haluamasi marinadit tai mausteita, jotta ne sopivat sinun makuun.
Mitä tarvitset
Nestemäiset marinadi tai kuiva mausteita
Plastic säilytyskassi
Grill harjalla
kasvis tai oliiviöljyä
Tongs tai lastalla
liha lämpömittarin
Ohjeet

1. Season ribeye pihvi nestemäisiä marinadi tai kuiva mausteita. Aseta pihvi osaksi muovipussiin. Kylmässä pihvi 8 tuntia, jotta mausteita imeytyä pihvi.
   

2. Valuta ja hävitä marinadi tai mehua muovipussissa. Salli pihvi istua huoneenlämmössä 1 tunti.
   

3. Kuumenna grilli keskipitkän kuumuudelle. Puhdista grilli grilli harjalla lika ja poltti roskia raastaa. Coat ristikot kevyesti öljyllä.
   

4. Kevyt charcoals ja antaa heille mahdollisuuden polttaa niin, että harmaata tuhkaa muotoja. Sytytä kaasugrilli kääntämällä nupit keskipitkän kuumuudelle.
   

5. Aseta ribeye pihvi päälle grilli. Sulje kansi on grilli ja anna pihvi kokki 3 minuuttia. Flip pihvi yli pihdeillä tai lastalla ja keitä se vielä 3 minuuttia.
   

6. Aseta liha lämpömittari osaksi paksuin osa pihvi, onko lämpötila on lähellä 135 astetta F. pihvi jatkaa kokki ja lämpötila nousee vuoteen 5-10 astetta, kun poistat sen grilli.
   

7. Poista pihvi alkaen grilli, kun se saavuttaa halutun lämpötilan alue. Salli pihvi jäähtyä 5 minuuttia ja sitten palvella sitä.