Miten Mash Valkosipuli (4 vaiheet)

Soseuta valkosipuli voidaan käyttää lähes minkä tahansa suolaisia ​​ruokalaji. Mäskäyksen sijaan paloittelun tai paloittelu valkosipuli, pehmentää makua ja mahdollistaa sen sulautuvat paremmin osaksi kastikkeita, keittoja ja kastikkeet. Valkosipuli voidaan muussattu vain muutaman askeleen.
Mitä tarvitset
valkosipulinkynsi (t) B Kokkiveitsi
leikkuulauta
Kosher tai merisuolaa

Ohjeet

1. Poista valkosipulinkynsi peräisin nippu, ja aseta se leikkuulauta. Pilko pois ja hävitä Woody päättyy.
   

2. Aseta puolella kokkiveitsi vasten valkosipulin kynsi. Aseta kantapään kätesi puolella veitsen ja painostaa niin, että kynsi sirpaleita. Tämä löysää kuori.
   

3. Poista ja hävitä kuori. Hienonna valkosipuli karkeasti.
   

4. Ripottele ripaus karkeaa suolaa yli valkosipuli. Käytä tasainen osa veitsen kuin ennen painaa valkosipulin vasten leikkuulauta. Toista, kunnes valkosipuli muuttuu hienoksi tahnaksi. Perunamuusi valkosipuli on nyt käyttövalmis suosikki resepti.